【今日の給食】
今日は“おせち料理”でした。
一つ一つに、縁起物としての食べ物を入れています!
伊達巻、煮豚は、縁起の良いものとされており、
紅白かまぼこも、お飾りとして入れています!
筑前煮には、れんこんやごぼうが入っており、
「先を見通す」や、「地中深くに根を張り、強くなれる」
という意味があります。
デザートのみかんは、1歳から一人一個ずつ出しているので、
3歳以上児になるとみんな上手に皮をむいて
食べることができます。
・赤飯おこわ
・ゆずスープ
・筑前煮
・煮豚
・伊達巻
・かまぼこ
・紅白生酢
・みかん
・どくだみ茶
【今日のおやつ】
・レーズン蒸しパン
・チーズ
・甘酒
【クッキング】
今日はきつねチームと5歳のクラスで
おせち料理のお手伝いをしてくれました!
伊達巻は、卵と白はんぺんを潰すところからやりました。
潰したものを混ぜて、フライパンで焼きます。
焼いたものを巻き簾で巻いて完成です。
生酢も作り、それから自分のお皿に盛りつけました!
みんな喜んで食べてくれて、とても嬉しく思いました。