平成31年 1月8日 (火)

ひかり保育園ブログ

2019年01月08日 15:50



【今日の給食】

今日は“おせち料理”でした。







一つ一つに、縁起物としての食べ物を入れています!







伊達巻、煮豚は、縁起の良いものとされており、
紅白かまぼこも、お飾りとして入れています!

筑前煮には、れんこんやごぼうが入っており、
「先を見通す」や、「地中深くに根を張り、強くなれる」
という意味があります。


デザートのみかんは、1歳から一人一個ずつ出しているので、
3歳以上児になるとみんな上手に皮をむいて
食べることができます。





・赤飯おこわ
・ゆずスープ
・筑前煮
・煮豚
・伊達巻
・かまぼこ
・紅白生酢
・みかん
・どくだみ茶

【今日のおやつ】





・レーズン蒸しパン
・チーズ
・甘酒



【クッキング】

今日はきつねチームと5歳のクラスで
おせち料理のお手伝いをしてくれました!

伊達巻は、卵と白はんぺんを潰すところからやりました。




潰したものを混ぜて、フライパンで焼きます。




焼いたものを巻き簾で巻いて完成です。




生酢も作り、それから自分のお皿に盛りつけました!








みんな喜んで食べてくれて、とても嬉しく思いました。