平成31年 1月8日 (火)
【今日の給食】
今日は“おせち料理”でした。
一つ一つに、縁起物としての食べ物を入れています!
伊達巻、煮豚は、縁起の良いものとされており、
紅白かまぼこも、お飾りとして入れています!
筑前煮には、れんこんやごぼうが入っており、
「先を見通す」や、「地中深くに根を張り、強くなれる」
という意味があります。
デザートのみかんは、1歳から一人一個ずつ出しているので、
3歳以上児になるとみんな上手に皮をむいて
食べることができます。
・赤飯おこわ
・ゆずスープ
・筑前煮
・煮豚
・伊達巻
・かまぼこ
・紅白生酢
・みかん
・どくだみ茶
【今日のおやつ】
・レーズン蒸しパン
・チーズ
・甘酒
【クッキング】
今日はきつねチームと5歳のクラスで
おせち料理のお手伝いをしてくれました!
伊達巻は、卵と白はんぺんを潰すところからやりました。
潰したものを混ぜて、フライパンで焼きます。
焼いたものを巻き簾で巻いて完成です。
生酢も作り、それから自分のお皿に盛りつけました!
みんな喜んで食べてくれて、とても嬉しく思いました。